Vermarktung
Wir bieten Berg-, Schnitt- und Frischkäsevariationen von Ziege und Kuh aus unserer Hofkäserei sowie ein auserwähltes Sortiment von befreundeten Käsereien in der Region.
Das Wurstsortiment beinhaltet unter anderem Bratwurst, geräucherte Würste und Salami vom Rind sowie leckeren Schinken von unseren Molke-Schweinen.
Je nach Verfügbarkeit gibt es frisches Fleisch vom Hinterwälderrind.
Köstliche Zubereitungen aus der Hofküche wie eingekochte Sauce Bolognese oder Gulasch runden das Angebot ab.
Wir freuen uns auf Sie!
In Freiburg finden Sie uns samstags hier:
Öffnungszeiten
Di 16:00 bis 18:30 Uhr
Sa 8:00 bis 12:30 Uhr
Schwimmbadstr. 29, 79100 Freiburg-Wiehre
