Hofküche

Als gelernter Koch kann Johannes Till in der Hofküche seiner Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel nachgehen.

Um unseren Kunden eine optimale Fleischqualität zu bieten, wird mit Fachwissen und Liebe jedes Stück Fleisch sachgerecht in unserer Hofküche portioniert. 
In weiteren Veredelungsschritten wird Sauce Bolognese, Gulasch, Rinderfonds etc. eingekocht.

Aus Milchprodukten kreiert Johannes u. a. feine Aufstriche oder backt die „Flotte Schnitte“, eine herzhafte Käse-Hirse Schnitte.

Lassen Sie sich in unserem Ab Hof Verkauf oder auf unseren Märkten kulinarisch verführen!